WAŻNE:Wpis ma charakter językowy, dlatego też nie zachowałam typowej konwencji pisania przepisów w języku polskim (tzn. nie użyłam bezokolicznika, ale czasowniki w 1 os. l. mn. tak jak to spotyka się w przepisach w języku …
Briam, czyli grecka zapiekanka warzywna (wpis polsko-grecki) Czytaj więcej »
WAŻNE:Wpis ma charakter językowy, dlatego też nie zachowałam typowej konwencji pisania przepisów w języku polskim (tzn. nie użyłam bezokolicznika, ale czasowniki w 1 os. l. mn. tak jak to spotyka się w przepisach w języku …
Jak zrobić sos tzatziki (wpis polsko-grecki) Czytaj więcej »
Więcej informacji o sałatce greckiej znajdziesz też we wpisie Sałatka grecka – skąd się wzięła, jak ją przyrządzić i z czym zjeść? WAŻNE: Wpis ma charakter językowy, dlatego też nie zachowałam typowej konwencji pisania przepisów …
Przepis na prawdziwą sałatkę grecką (wpis polsko-grecki) Czytaj więcej »
W poprzednim wpisie podałam słownictwo dotyczące owoców, warzyw i ziół. Dzisiaj natomiast zajmiemy się mięsem, rybami i owocami morza, czyli tym, z czego kuchnia grecka słynie najbardziej. Wszystkie słowa podane są w liczbie pojedynczej wraz …
Mięso i ryby po grecku, czyli grecki słowniczek kulinarny cz. 2 Czytaj więcej »
Skoro napisaliśmy już kartki z życzeniami świątecznymi, pora zająć się przygotowywaniem słodkich wypieków. W Grecji tradycyjnymi wypiekami, które kojarzą się ze świętami, są: (οι) κουραμπιέδες /i kurabiedhes/, (τα) μελομακάρονα /ta melomakarona/, (οι) δίπλες /i dhiples/ …
Ο kuchni greckiej napisano już chyba wszystko, co było możliwe. Nie sądzę, żebym mogła wnieść do tego tematu cokolwiek nowego, dlatego też postanowiłam zająć się kuchnią od strony językowej. W kilku wpisach zbiorę słownictwo związane …
Owoce, warzywa i zioła po grecku, czyli grecki słowniczek kulinarny cz. 1 Czytaj więcej »
Nastał październik, a wraz z nim krótsze, chłodniejsze dni. Nawet w Grecji było już chłodniej przez kilka dni. Najlepszym napojem na poprawę humoru w taką pogodę jest kawa, a jeszcze lepiej, jeśli jest to kawa …
Kawa grecka (ellinikos kafes) – ulubiony napój Greków Czytaj więcej »
Wydawać by się mogło, że kawę zamówić umie każdy, bo przecież nie ma w tym żadnej filozofii. Jednak w Grecji ta filozofia jest, więc nawet zamawianie i picie kawy rządzi się swoimi prawami. Czytajcie dalej, …
Zamawiaj i pij kawę jak prawdziwy Grek (w klimacie siga-siga) Czytaj więcej »
Czym jest sałatka grecka? Skąd się wzięła? Czy zawiera sałatę? Poznaj odpowiedzi na te pytania i naucz się przyrządzać prawdziwą sałatkę w 5 minut.
Wielkimi krokami zbliża się lato, a tym samym okres przygotowań do urlopów, wakacji, otwarcia sezonu turystycznego. Jest to też taki okres, w którym najwięcej moich zleceń polega na tłumaczeniu na język polski menu restauracji. Jak …